Las carnes colgaban de ganchos de hierro con elevación de dos metros. Ningún equipo de refrigeración ni funcionario sanitario que respondiera al control, se mostraba. No había fiscalización de la comercialización de los cortes. Así lo reseña laverdad.com Así estaba la venta en la Plaza Bolívar de Machiques de Perijá la tarde del martes. Lo […]
